2009/6/1 「賢コツ!!」テレビ朝日
6/27 16:30~放送 チキンラーメンを使ったお手軽レシピランキング
6/21 14時~放送  スペシャル(全国放送)
「島本美由紀トークショー」板橋エコポリスセンター 環境月間特別企画展
6/14 (日)14:00~15:30 「らくらくエコキッチンストーリー」
毎日必ず立つキッチンで、手間を省いてラクに家事をするだけで、その上で環境にも優しい。そんな「らくらくエコキッチン」の実践方法を、すぐに使えるレシピと写真を交えながら、楽しくお話します。(パネル展示の監修も行っています。)
日本経済新聞
6/4「飲みやすい野菜飲料」ランキング評価
「冷凍保存で手間なしおかず(仮)」扶桑社
P86 我が家の冷凍室ご紹介
「テーブルクッキング」富士工業 連載
“みんなで作って、みんなで食べる”卓上調理レシピをご紹介
「主婦業忘れてひとり旅」ESSEweb
連載ブログ 毎週木曜日20時更新
ソウルナビ 掲載
みゆき先生の簡単&おいしい韓国料理レシピ
お家で手軽に作れるレシピを毎月紹介

2009/5/1 「まねしたくなる収納とインテリア」扶桑社
p56~59 料理研究家のキッチン 収納のアイデア満載です。
「賢コツ!!」テレビ朝日
5/30放送の番組内で発表された「プロが試したくなる合体料理ランキング」で、島本美由紀の考案した料理が第1位に選ばれました。
「栄養と料理」6月号 女子栄養大学
p128~129 料理家紹介
・韓国風のり巻き ・にんにくの茎と干しエビのいため物
「With」7月号 講談社
さすがと言われる3行プチごはん
・桜エビの和風ピザ ・トマトのコンポート ・アサリともやしの煮びたし
「レオパルマガジン」6月号 ※リニューアル号
p5~7 特集  今月のテーマはクッキングって絶対楽しい!
「テーブルクッキング」富士工業 連載
“みんなで作って、みんなで食べる”卓上調理レシピをご紹介
「主婦業忘れてひとり旅」ESSEweb
連載ブログ 毎週木曜日20時更新

2009/4/1 「賢コツ!!」テレビ朝日
4/4 16:30~放送 チキンラーメンを使ったお手軽レシピ紹介
4/25 16:30~放送 冷凍食品のお手軽レシピ紹介
日本経済新聞
4/2「一人暮らしにおススメパスタ」ランキング評価
4/4「お弁当レシピ」ランキング評価
「レオパルタイムズ」5月号 連載
p20~21  今月のテーマはお弁当
「テーブルクッキング」富士工業 連載
“みんなで作って、みんなで食べる”卓上調理レシピをご紹介
「主婦業忘れてひとり旅」ESSEweb
連載ブログ 毎週木曜日20時更新
「エブリデイマイボトルデイズ」サーモス社
マイボトルドリンクレシピ  春編アップしました

2009/3/1 「賢コツ!!」テレビ朝日
3/14 16:30~放送 チキンラーメンを使ったお手軽レシピ紹介
3/28 16:30~放送 冷凍食品のお手軽レシピ紹介
「2時っチャオ」TBS
3/3 14:00~放送 「クイズまる達」料理の裏ワザを紹介
「レオパルタイムズ」4月号 連載
p5~7 特集  今月のテーマは新生活
「テーブルクッキング」富士工業 連載
“みんなで作って、みんなで食べる”卓上調理レシピをご紹介
「主婦業忘れてひとり旅」ESSEweb
連載ブログ 毎週木曜日20時更新

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